L'art de l'affût : observer la faune de Fontainebleau

|Philippe Lustrat
Les livres L’art de l’affût et Animaux de la forêt de Fontainebleau de Philippe Lustrat, publiés aux Éditions du Puits Fleuri, près de jumelles dans une forêt où apparaît un cerf.

En bref : le brame du cerf touche à sa fin en forêt de Fontainebleau — la plupart des sorties d'écoute organisées ailleurs en France s'arrêtent autour de la mi-octobre — mais la forêt reste, en cette fin octobre, l'un des meilleurs terrains d'Île-de-France pour observer cerfs, chevreuils, sangliers et oiseaux à l'affût, à condition de connaître quelques techniques simples et le bon matériel.

Philippe Lustrat parcourt la forêt de Fontainebleau depuis son enfance et photographie la faune sauvage depuis plus de 40 ans. Entre son guide technique L'art de l'affût et son beau livre Animaux de la forêt de Fontainebleau, il explique comment s'y prendre et montre, en plus de 200 photos, ce que la patience permet de voir.

Article rédigé d'après les ouvrages de Philippe Lustrat, naturaliste et photographe animalier à l'agence Biosphoto : L'art de l'affût et Animaux de la forêt de Fontainebleau.

Le brame est-il déjà terminé fin octobre ?

Pour l'essentiel, oui : les soirées d'écoute du brame proposées dans les forêts françaises se concentrent entre la mi-septembre et la mi-octobre. Les cerfs sont alors moins bruyants et moins visibles en plein jour qu'en pleine saison des amours. Mais la forêt ne se vide pas pour autant : les animaux reprennent leurs habitudes plus discrètes, se nourrissent avant l'hiver et restent observables à l'aube et au crépuscule pour qui sait se poster sans les déranger — c'est tout l'objet de l'affût.

Quels animaux peut-on observer en forêt de Fontainebleau ?

Dans Animaux de la forêt de Fontainebleau, paru vingt ans après son premier ouvrage de référence sur le sujet (1998), Philippe Lustrat recense notamment :

  • des mammifères : cerf, chevreuil, sanglier, blaireau, renard, martre, lièvre
  • des chauves-souris
  • des reptiles et des amphibiens
  • des oiseaux, dont l'engoulevent, le gobe-mouche, les pics épeiche et noir, et des migrateurs

Le massif de Fontainebleau est par ailleurs classé site Natura 2000 au titre de la directive européenne « Habitats, faune, flore » (code FR1100795), géré par l'Office national des forêts (ONF) — un statut qui protège les milieux naturels dont dépend cette faune.

Qu'est-ce que la technique de l'affût ?

L'affût consiste à attendre, dissimulé et immobile, que les animaux viennent à vous plutôt que de les approcher. C'est la méthode que Philippe Lustrat détaille dans L'art de l'affût : elle permet d'observer et de photographier la faune dans son comportement naturel, sans la déranger. Toutes les photos du beau livre ont d'ailleurs été prises sans appât, le plus souvent à l'affût.

Quel matériel emporter pour débuter ?

Le guide passe en revue trois familles de matériel, sans qu'il soit nécessaire de se ruiner pour commencer :

  • le matériel d'affût (cache, vêtements adaptés, patience)
  • le matériel d'observation (jumelles notamment)
  • le matériel photo à privilégier selon le budget

Le livre y ajoute une dimension essentielle : l'éthique de l'affût, pour que l'envie de la belle photo ne prenne jamais le pas sur la tranquillité de l'animal.

Foire aux questions

Faut-il une autorisation pour observer la faune en forêt de Fontainebleau ?

Non : la forêt de Fontainebleau est une forêt domaniale ouverte au public. L'observation ne nécessite pas d'autorisation particulière, mais mieux vaut rester sur les sentiers balisés et respecter les zones de quiétude signalées par l'ONF.

Quel est le meilleur moment de la journée pour observer les animaux ?

L'aube et le crépuscule, lorsque la plupart des mammifères forestiers sont les plus actifs et que la fréquentation humaine est la plus faible.

Les deux livres de Philippe Lustrat sont-ils complémentaires ?

L'art de l'affût (140 pages, 12 × 18 cm, format poche) explique comment s'y prendre : matériel, techniques, éthique. Animaux de la forêt de Fontainebleau (224 pages couleur, grand format) montre, en plus de 200 photos, ce que cette patience permet d'obtenir. Le premier se glisse dans un sac pour le terrain, le second se feuillette chez soi ou s'offre.

Ce guide d'affût convient-il aux débutants ?

Oui : les techniques sont décrites pas à pas et illustrées par des exemples d'affûts commentés, pour les photographes amateurs comme pour les simples curieux de nature.

Pour aller plus loin

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Sources

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